Ресторан японской кухни, расположенный на втором этаже ТРК в стеклянной галерее, предлагает Вашему вниманию блюда японской кулинарии в стиле "ОКОНОМИ", что означает "по домашнему", "то, что нравится". За основу мы взяли концепцию "Васёку" , одного из самых известных мэтров кулинарии в современной Японии - Кандагава-сан. Суть концепции заключается в том, что мы изыскиваем

традиционные рецепты и не изменяя классических способов приготовления лишь подбираем новые ингридиенты, которые обусловлены предложением местного продовольственного рынка. В то же время, базовые продукты, такие как рыба, рис, морепродукты, специи мы получаем прямиком из Японии, что положительно сказывается на вкусе приготовляемых блюд.
В баре представлены как классические японские напитки, такие как сакэ, вина из плодов Умэ, аперитивы "Чойя", так и традиционные европейские вина и крепкие напитки. Так же, Вашему вниманию, предлагается большой выбор коктейлей - крепких и безалкогольных.