Своё название суши-бар получил от национального японского театра KA-BU-KI, что нашло отражение в оформлении зала: центром его является световая стена с изображением актеров, играющих сцену из спектакля. В целом оформление производит приятное впечатление: здесь стильно, современно и всё же по-японски.
«KABUKI» отличается качественной кухней, отношением к гостям, и ценами. В меню представлена классическая японская кухня: суши, сашими, роллы, якитори, салаты, супы, горячие блюда, десерты и чаи. Имеются фирменные блюда от шеф-повара: ролл «Кабуки», десерт «Кабуки», молочный коктейль «Кабуки». Винная карта предлагает широкий выбор напитков. С 12:00 до 16:00 действует бизнес-ланч.
Цены невысоки, ужин обойдётся в среднем в 400 рублей на человека без спиртного.